“天使餐廳”一半員工是殘疾人 服務體貼生意紅火

這是一個專門為視障人士設計的、水滿會“報警”的智能水杯。 　　廣州日報全媒體記者高鶴濤攝

　　廣州日報訊 (全媒體記者曾衛康通訊員賀克)點個餐要用手寫板交流，你還愿不愿意去餐廳消費？然而，卻是這樣一間餐廳，頂著“天使餐廳”名號，生意卻非常紅火。昨日，“天使餐廳”聯合廣州市殘疾人聯合會和共青團廣州市委員會，舉辦了一場倡導“殘健共融”的“牽手天使，圓愛共融”體驗活動：“天使員工”等特障朋友與普通白領、志愿者一起通過早餐會、藝術融合等形式，平等交流，倡導助殘公益“人人平等、人人可為”的理念，促進“殘健共融”。據介紹， “天使餐廳”這里半數以上的全職員工為聽障、智障等人士，這些“天使”在特殊改裝過的餐廳，體貼周到地為顧客服務。

市民體驗為殘障人士設計的廚房。 廣州日報全媒體記者高鶴濤攝

　　成立一年客流絡繹不絕

　　時間回到去年5月，廣州“天使餐廳”正式誕生。這里與普通的餐廳無異，一樣的繁忙而有序，只是櫥窗上、背景墻上的一對對可愛的天使翅膀標志，告訴到店的顧客，這里還是一個可愛溫暖的大家庭。一年來，“天使餐廳”上演著積極快樂的故事：經過摸索和實踐，“天使餐廳”已運營成熟；去年加入餐廳的“天使員工”晉升成管理組長，“天使員工”數量也有增加；來自附近寫字樓、學校的常客們，漸漸熟悉這里的“天使”，常為他們加油鼓勁……

“天使餐廳”的“天使”員工和白領、志愿者牽手歡度助殘日。廣州日報全媒體記者高鶴濤攝

　　在“天使餐廳”，顧客可以從“天使員工”的笑容、眼神、手勢中看到內心滿滿的正能量，他們也是與普通人一樣快樂生活、努力工作。成立一年來，餐廳顧客絡繹不絕。

健全人在花都體驗視障人士出行的不容易。廣州日報全媒體記者高鶴濤攝

　　“天使”和普通員工發展機會平等

　　在“天使餐廳”不僅提供工作崗位，還幫助“天使員工”學習技能，更重要的是學習與人溝通，融入社會。同時，“天使餐廳”會根據每名“天使”員工的實際狀況及特點，設計了專門的培訓方式。 “天使員工”們在該企業內有與普通員工一樣平等發展的機會，可以和正常員工一樣競聘管理組或更高級別職位。目前廣州的天使餐廳有兩位“天使”管理組長，他們是一座非常重要的溝通橋梁。

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