嚴查“五毛”食品 讓學生吃得更安心

　　海口市美蘭區食藥監局工作人員參與美蘭區第十三屆科技活動月活動。

　　根據國家食藥監總局頒發的《關于開展2017年科技活動周活動的通知》（食藥監辦科【2017】51號）精神，進一步加強食品藥品安全科普宣教工作，不斷提高人民群眾食品藥品安全科學素養，按照國家食藥監總局的統一部署，以及海南省、海口市食藥監局的相關要求，海口市美蘭區食藥監局在美蘭區開展了以“食藥安全?創新圓夢”為主題的2017年科技活動宣傳周活動。

　　科普宣傳點?設在農貿市場內

　　據介紹，科技活動月是普及科學知識、傳播科學思想、倡導科學方法、弘揚科學精神、提高科學素質、營造良好的科技創新環境的重要平臺。

　　5月10日，海口市美蘭區食藥監局積極參與美蘭區第十三屆科技活動月開幕式暨科技大集市活動，本次活動地點設在靈山鎮便民農貿市場。活動現場，美蘭區食藥監局工作人員通過向群眾發放宣傳資料、真假實物對比講解、現場咨詢等方式，宣傳假冒偽劣食品辨別方法、健康飲食常識、《食品安全法》等食品安全知識。共發放《食品安全法》宣傳折頁、《<餐飲服務管理細則>解讀》等宣傳資料615份，接受群眾咨詢55人次，現場解答群眾關心的食品藥品安全熱點難點問題90個，活動受到了群眾的歡迎。

　　告訴學生怎么吃才安全

　　除了參與科技大集市活動，為加強食品安全知識教育，提高學生食品安全意識和自我防護能力，美蘭區食藥監局5月17日聯合多部門，圍繞“食品安全進校園”的活動主題，走進海口市第二十五小學，為230余名小學生舉辦一場生動的食品安全知識科普活動。活動現場，美蘭區食藥監局執法人員通過講座授課的形式向師生們介紹食品安全知識，從安全飲食、科學膳食、營養用餐等多方面教孩子們怎樣購買放心食品，如何判別偽劣食品，哪些食品要禁吃或慎吃。并詳細講解了三無產品、過期變質食品的危害性和需要注意的事項。

　　通過此次食品安全進校園宣傳周活動，使廣大師生深刻認識到了食品安全的重要性，了解了假冒偽劣食品、過期食品和變質食品的特征，培養了他們的食品安全意識，提高了自我防護能力，也促進了青少年學生們養成良好的飲食衛生習慣。

　　嚴查校園周邊“五毛”食品

　　從去年以來，南國都市報多次報道了海口學校周邊部分商鋪銷售“五毛”食品問題，引起海口市食藥監局的重視，對此，美蘭區食藥監局加大對校園周邊及一些商行的巡查力度，杜絕“五毛”食品及不合格食品流入市場。

　　“對于一些仍‘頂風’銷售‘五毛’食品的商家，我們嚴懲不貸。”據美蘭區食藥監局一相關負責人介紹，在去年，執法人員對海口市靈山鎮崇某商行進行食品安全監督檢查時，發現該商行經營的部分小食品，未按《食品安全法》的規定建立食品進貨查驗記錄制度，以及食品銷售記錄制度，無法提供所經營小食品的產品合格證、檢測報告，以及生產企業的營業執照和生產許可證，隨后執法人員當場下達責令改正通知書，要求一周內進行改正。

　　“然而在過了半個月后，我們再次對該商行檢查時發現，當事人仍未建立食品進貨查驗記錄制度及銷售記錄。”對此執法人員依法對該商行內進貨來源不明的“五毛”食品予以查扣，并立案調查處理。

　　無獨有偶，執法人員在對先前已下責令整改通知書的美蘭良某甜副食商行進行回訪檢查時，發現該商行內仍在銷售名為“辣個味”的不合格食品，該商行老板林某財也無法提供該食品的合格證，以及生產企業的營業執照、生產許可證。

　　根據《食品安全法》第五十三條的規定，食品經營者采購食品，應當查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或其他合格證明。對此，美蘭區食藥監局分別對這兩家商行分別予以5000元處罰。

　　據了解，去年美蘭區食藥監局對制假食品包裝、標簽標識、說明書的檢查力度，堅決查處不制作標簽及標簽不符合法定要求的行為或虛假宣傳等違法行為；消除校園周邊不安全“三無”食品、非法“五毛”食品和過期食品。據統計，共約談食品生產經營者31戶次，責令整改461份，立案查處9宗，查獲不合格食品70千克，取締無證經營23戶，有效地凈化了食品市場生產經營環境。

　　開培訓班傳授?食品選購技巧

　　為了提高群眾的食品安全意識，增強衛生安全理念，5月23日上午，海口市美蘭區食藥監局在美蘭區三江鎮政府辦公樓內，與鎮政府聯合召開以“低碳環保?食品安全”為主題的科普培訓班。鎮政府工作人員、食藥監工作人員和食品經營業戶共26名人員參加此次培訓。

　　此次培訓教師準備了食品安全的幻燈片教材，運用生動形象的語言，結合大家日常生活中所碰到的問題做了認真詳細的講解，并與在座的人們一起互動。為大家傳授了一些實際有效的小妙招，教大家如何去辨別和挑選市面上的安全食品。

　　在培訓班上，培訓教師提出要提高環保意識、倡導綠色生活，比如選購綠色食物，少用一次性制品，多騎車，多坐公交車等，應做到“從我做起、從身邊做起”，共創綠色家園。記者了解到，此次培訓不僅提高了人們對食品的安全意識，增長了有關食品的安全知識，充實了衛生安全理念，增強了大家低碳環保意識。

　　蒙健?文/圖

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