天貓銷售不合格食品被食藥監總局通報

　　6月13日，食藥監總局公布新一期不合格食品抽檢名單。其中品種涉及食用油、油脂及其制品、糕點、餅干、方便食品和茶葉及相關制品等5類食品416批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品414批次，不合格樣品2批次。

　　根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。

　　晟麥旗艦店在天貓（網站）銷售的標稱遼寧晟麥實業股份有限公司生產的有機大豆油，溶劑殘留量檢出值為14.1mg/kg，國家標準規定為不得檢出。初檢機構為國家食品質量安全監督檢驗中心，復檢機構為大連市食品檢驗所。

　　貝夫食品旗艦店在天貓（網站）銷售的標稱南安聯華食品有限公司生產的綠豆糕，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.61g/100g，比國家標準規定不超過0.25g/100g高出1.44倍。檢驗機構為湖南省食品質量監督檢驗研究院。

　　針對對抽檢中發現的不合格產品，食藥監總局要求浙江等省食藥監局責令網絡食品交易平臺對不合格產品立即采取下架等措施，控制風險，依法予以查處，立即查清入網經營者信息，并將入網經營者信息及時通報相關食品藥品監管部門。

　　據了解，溶劑殘留量中的溶劑是指浸出工藝生產植物油所用的溶劑，國內一般為“六號溶劑”，溶劑殘留量超標的原因可能是生產加工過程中使用浸提溶劑后，沒有在后續工藝中采取有效措施去除溶劑，或又將此類產品違規標稱為壓榨。《大豆油》（GB 1535—2003）（產品生產日期在2017年3月23日之前）中規定，三級壓榨成品大豆油中溶劑殘留量不得檢出（檢出值小于10mg/kg視為未檢出）。食用油中溶劑殘留量過高，長期接觸會對人體的神經系統和造血系統有損害。

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