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海口菜籃子集團將建農產品大數據中心
海口網 http://m.yinhu3.com 時間：2017-07-05 10:59
原標題：市菜籃子集團將建農產品大數據中心
海口網7月5日消息（記者光明）近日，海口市菜籃子集團旗下海口市新苗豆業，再次積極對接市食藥監局，舉辦工業化豆芽“公眾開放日”活動。市、區食藥監部門、學校食堂、大型超市相關負責人約120人參加活動。
豆芽生產方式由傳統作坊式向規模化、工業化、標準化方式轉變，有助于實現對豆芽從生產到售后全過程的管控，重塑行業規范，確保百姓“芽尖上的安全”引領消費觀念轉變。
記者了解到，市菜籃子集團二級子公司海口市菜籃子市場管理運營有限公司，已與海南“嚼綠行”合作建立中央大廚房項目，項目規劃面積10000平方米，將為海南省餐飲、食堂、單位、批發等團體大客戶供應生鮮果蔬及肉制品半成品/成品的加工產品。此外，市菜籃子集團還將建設農產品大數據中心，集納海口、海南乃至全國蔬菜主產區生產交易數據，通過逐步形成的大數據指導生產及流通。同時將開設農產品拍賣中心，建立海南蔬菜價格指數，打造農產品線上交易平臺。
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[來源：海口網] [作者：光明] [編輯：程小欣]
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