深讀|海南椰子油產業發展面臨“小弱散”問題 該如何化解？

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　　配套政策，為企業提供“硬支持”

　　政府應在土地、資金等方面給予一定的扶持，行業主管部門應嚴打擾亂市場秩序的行為，創造良好的行業發展環境

　　目前，廣東、山東等地已經相繼成立了一些椰子油生產企業，海南椰子油產業怎樣才能不走檳榔產業的老路，避免出現“墻內開花墻外香”的局面？

　　海南省農業科學院農產品加工設計研究所副所長吉建邦認為，這幾年海南檳榔產業“打了個漂亮的翻身仗”，其中的經驗值得借鑒。一個產業在發展初期，離不開政府的培育，目前椰子油產業的配套政策，尚是一片空白。政府應該在土地、資金、稅收等方面給予一定的政策扶持，為企業在椰子及其相關加工產品的進出口等方面，提供更多便利。同時，行業主管部門應加大執法力度，嚴厲打擊擾亂市場秩序的不法行為，創造一個良好的行業發展環境。

　　海南昂生現代科技有限公司負責人滕飛，是從大宗油脂“轉型”做椰子油的一位創業者。公司成立前3年，他把主要精力放在研發上，自主掌握了一套椰子油生產技術。“目前我們的業務量不大，主要是通過網絡進行銷售，消費群體以年輕人和中年女性居多。”滕飛認為，椰子油產業至少還有一個5年至10年的潛伏期。除了等待政府出臺一些優惠政策給予支持，海南椰子油生產企業更應專注于“練好內功”，生產出更多高品質的產品，這樣才能一步步積累下海南造椰子油的信譽和口碑。

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　　開放思維，借“一帶一路”東風走出去

　　原料不足是椰子油產業發展的瓶頸，先進的生產技術和設備是優勢，海南的椰子油生產企業可走出去進行技術輸出

　　據了解，2009年我省啟動“百萬畝椰林”工程，椰子種植遍布全島。不過，近年來隨著椰子加工產業的快速發展，椰子的產量遠遠滿足不了需求。據統計，我省年出產椰子2億多個，而椰子年需求量在26億個左右，90%的椰子依靠進口，原料不足是椰子油產業發展面臨的現實瓶頸。

　　“應該辯證地看待海南的椰子油產業，既看到它的優勢，也要看到它的不足。”吉建邦認為，經過20多年的累積，海南的椰子加工技術和生產設備，目前是全世界一流的。東南亞雖然椰子油產業規模大，但生產設備相對落后。海南出產的椰子，目前還不能“喂飽”椰子加工企業，但全國只有海南這一個“椰島”，海南出產的椰子油產品，具有天然的號召力。海南的椰子油生產企業發展壯大后，可依托國家“一帶一路”合作平臺，走出去進行技術輸出。

　　周福瓊對此表示贊同，“環南海的東南亞國家，種植了全世界80%的椰子，世界椰子主產區離我們并不遠，我們可以依托洋浦的‘中國—東盟椰子產業園’，借助洋浦保稅港區的區位、政策優勢，采取‘大進大出’的策略，發展椰子油產業。”他表示，一顆椰子，可以同時是椰汁、椰子油、活性炭的生產原料，采用產業園區模式集中發展椰子加工產業，可以實現原料隔墻供應，大大降低椰子加工原料在島內往返運輸帶來的二次物流成本。

　　記者在采訪過程中發現，為了防止同行“偷學技術”，海南為數不多的椰子油企業，生產車間幾乎都“謝絕參觀”。這個略帶神秘的新興產業，如何化解眼前難題，搶占新一輪發展機遇，壯大做強，值得期待。

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