中新網麗水8月22日電(記者 奚金燕 實習生 吳平 通訊員林芳芳)看一眼“躍躍欲試”,品一口回味無窮,浙江省麗水市慶元縣的香菇一直以鮮嫩可口,香郁襲人而聞名,然而隨著近年來綠色發展的要求,原以木柴烘干為主的鮮菇烘干方式已經不再適合。為了破解這道“烤題”,慶元開發出熱泵烘干香菇技術。有關負責人表示,若食用菌生產全部應用該技術,不僅節約人力成本,而且還避免了空氣污染,實現了污水零排放。
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