重慶秀山連擺6年“土雞宴” 萬(wàn)人品嘗土雞湯

????圖為秀山推出的“萬(wàn)人土雞湯”，主辦方在現(xiàn)場(chǎng)燉制888只土雞，供萬(wàn)人品嘗。　黎帥　攝

圖為工作人員在特制的大簋上燉制土雞湯。　黎帥　攝

圖為市民品嘗土雞湯。　黎帥　攝

圖為市民排隊(duì)領(lǐng)取土雞湯。　黎帥　攝

　　10月26日，第六屆武陵山商品交易博覽會(huì)暨“村頭”杯第三屆中國(guó)微電影文化節(jié)在重慶市秀山土家族苗族自治縣開(kāi)幕。節(jié)會(huì)期間，當(dāng)?shù)赝瞥觥叭f(wàn)人土雞湯”，主辦方在現(xiàn)場(chǎng)燉制888只土雞，供萬(wàn)人品嘗。據(jù)了解，土雞湯的制作采用了土家族傳統(tǒng)的燉制方法，在特制的大簋底部加上柴火慢燉。秀山自治縣餐飲協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)孫先華介紹，從2012年開(kāi)始，該項(xiàng)活動(dòng)已連續(xù)推行6年。

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