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重慶秀山連擺6年“土雞宴” 萬人品嘗土雞湯

海口網　http://m.yinhu3.com　時間：2017-10-26 21:18

????圖為秀山推出的“萬人土雞湯”，主辦方在現場燉制888只土雞，供萬人品嘗。　黎帥　攝

圖為工作人員在特制的大簋上燉制土雞湯。　黎帥　攝

圖為市民品嘗土雞湯。　黎帥　攝

圖為市民排隊領取土雞湯。　黎帥　攝

　　10月26日，第六屆武陵山商品交易博覽會暨“村頭”杯第三屆中國微電影文化節在重慶市秀山土家族苗族自治縣開幕。節會期間，當地推出“萬人土雞湯”，主辦方在現場燉制888只土雞，供萬人品嘗。據了解，土雞湯的制作采用了土家族傳統的燉制方法，在特制的大簋底部加上柴火慢燉。秀山自治縣餐飲協會常務副會長孫先華介紹，從2012年開始，該項活動已連續推行6年。

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[來源：中國新聞網] [作者：李卿] [編輯：（見習）劉妞]

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