作為加班拍檔、創業伴侶、春運神器,曾幾何時,方便面是我們生活中重要的“朋友”,然而這種景象卻在近5年出現了戲劇性地逆轉。
據統計顯示,2011年之前,方便面銷量在中國連續18年保持兩位數增長,2013年的年銷量更是創下462億包的輝煌戰績;但2013年以來,方便面銷量卻連續3年下跌,只剩380億包。
難道昔日的“明星產品”已經遭遇市場飽和了?業內人士對此并不認同。實際上,中國的方便面人均消費量遠達不到韓日等國水平,甚至不到韓國人均消費量一半。那么,方便面銷量遭遇滑鐵盧受到哪些因素影響?中國的消費業態發生了怎樣的轉變?《每日經濟新聞》記者通過大量數據的梳理,試圖尋找其中的答案。
夜幕降臨,燒一壺開水,就著升騰的熱氣和香味吃下一碗方便面,這曾經是加班的你、偷懶的你亦或趕火車的你經常遇到的場景。
根據世界方便面協會的統計數據顯示,在2013年以前的中國,這種場景平均每年約發生400億次,國人吃掉的方便面相當于世界總消費量的一半。
但不知什么時候開始,這樣的生活漸漸淡出了你的視野。人們手邊的方便面被各種外賣所代替,曾經的戰績輝煌不再?!笆钦l導演這場戲?”且讓記者為你揭開面紗……
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