海口網9月20日消息(記者黃暉)隨著中秋節的臨近,月餅市場再次迎來銷售旺季。品種繁多、包裝絢麗的月餅,讓消費者目不暇接。為幫助消費者合理選購月餅,海口市食藥監局20日發布中秋食品安全消費提示,提醒市民審慎選購月餅產品,不要購買或食用無標簽或標簽信息不全等月餅產品。
標簽信息:九大要素不可缺
按照國家相關標準要求,直接向消費者提供的預包裝食品標簽標示應包括:食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和(或)經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號等9大項目,及其他需要標示的內容。
消費者應當從超市、商店等正規食品銷售場所或渠道購買月餅,不要購買或食用無標簽或標簽信息不全、內容不清晰,掩蓋、補印或篡改標示的產品。同時注意查看禮盒及單件食品包裝上的標示,不要購買已過保質期的產品,并留存購物憑證。
月餅。(圖片來源于網絡,如有侵權請聯系刪除)
配料信息:致敏信息勿漏讀
月餅是由小麥粉等谷物粉或植物粉、油、糖(或不加糖)等為主要原料制成餅皮,包裹各種餡料加工而成。多數月餅中的能量、脂肪和碳水化合物較高,不宜過量食用,否則容易引起腸胃不適,特別是老人、兒童、腸胃功能弱者。
此外,易敏人群在挑選或食用月餅時需注意仔細查閱配料表,以及配料表鄰近位置是否有提示信息。
生產日期:保質期限需注意
正規渠道銷售的月餅,包裝上會清晰標示出生產日期和保質期。選購月餅時,不要購買已過保質期的產品,還要注意查看禮盒及單件食品包裝上的標示。
貯存條件:保存得當品質佳
預包裝食品標簽應標示貯存條件,按照貯存條件保存月餅,并不與其他食物、雜物混放,可保證其在保質期內的特有品質,貯存時限不能超過產品保質期。
消費者購物或外出就餐時,請主動索取并妥善保存發票等消費憑證,發現有食品安全違法行為的,請及時撥打投訴舉報電話“12345”“12331”,維護自身合法權益。
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