確保春節食品安全 海口集體約談高風險食品生產企業

　　海口網1月18日消息（記者黃暉）1月18日，海口市食藥監局結合日常監管和稽查案件辦理情況，對風險系數高的食品生產企業開展落實主體責任集中約談，強化食品生產企業食品安全風險防控意識，部署春節節前食品安全監管工作。食品生產企業責任人等約80人參加約談。

　　會上首先通報了2018年全市食品生產企業案件辦理情況，分析食品生產企業2018年存在的主要問題，并對食品生產過程中風險點控制、完善制度管理、產品標準執行等內容進行了培訓。

　　海口市食藥監局有關負責人要求，參加集中約談的食品生產企業要認真開展全面自查，主動查找分析問題原因，舉一反三，引以為戒。尤其是春節臨近，各食品生產企業要進一步落實企業主體責任，強化風險隱患排查、問題整改工作，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，保證出廠產品食品安全，確保人民群眾節日期間飲食安全。

　　據悉，2018年，海口市食藥監部門在食品生產監管方面開展了多項專項整治以及重點企業飛行檢查，全市食品生產領域形勢總體保持了較好態勢。