荔枝與蝦肉更配！2019海口火山荔枝宴在騎樓老街開宴

2019騎樓老街海口火山荔枝宴現(xiàn)場。（主辦方供圖）

　　海口網(wǎng)5月25日消息（記者李萬內(nèi) 攝影報道）作為海口火山荔枝月的系列活動之一，2019騎樓老街海口火山荔枝宴于25日晚開宴。通過荔枝入菜、荔枝衍生品、荔枝文創(chuàng)產(chǎn)品等亮點，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)直播，展示了海口火山荔枝文化底蘊，宣傳推廣火山荔枝品牌，推動火山荔枝品牌價值提升，進一步推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施。

2019海口火山荔枝宴在騎樓老街舉辦。李萬內(nèi) 攝

　　“冰肌玉潤萬里如咫尺，綠羅絳紗千年好滋味。”來到騎樓老街中山路步行街，荔枝宴會場門樓上的對聯(lián)就吸引了人們的眼球。經(jīng)過門樓再往里走，一個非常有趣的畫展正在舉行，它就是荔枝移動美術(shù)館。美術(shù)館里共展出了10幅畫作，展示了海口火山荔枝的由來、特點、品牌打造歷史等內(nèi)容。

　　據(jù)了解，本屆火山荔枝宴共有十二道菜品，均以海口火山荔枝入菜，菜品相比去年火山荔枝宴又有創(chuàng)新和升級。“荔汁大珍堆”是用荔枝榨成的果汁和面，再下鍋油炸，既保留了瓊菜特色甜品“珍堆”的口感，又獨具特色；“荔肉百花球”則是荔肉加蝦肉的組合，裹上脆糠，不僅顏色好看，入口更是又脆又香……十二道菜品中涼菜、熱菜、湯、點心一應(yīng)俱全。市民手中的相機拍個不停，品嘗后更是連連稱贊。

桂花荔枝糕。李萬內(nèi) 攝

　　活動現(xiàn)場，市民不僅吃到以火山荔枝入菜的佳肴，還能欣賞到古風(fēng)舞蹈、古箏合奏等文化演出。“在百年騎樓老街，宣傳海口火山荔枝的千年歷史底蘊，這樣的線下文化活動具有很高的關(guān)注度和吸引力，對于提升農(nóng)業(yè)品牌影響力是非常有效果的。” 阿里農(nóng)業(yè)發(fā)展部產(chǎn)地中心經(jīng)理喻治平說道。

　　據(jù)介紹，2019年海口火山荔枝月期間，海口市政府與阿里巴巴的營銷合作再次升級，阿里巴巴旗下大潤發(fā)、盒馬鮮生、歐尚等近六百家門店統(tǒng)一銷售海口火山荔枝。17日，淘寶直播Top1主播薇婭在淘寶直播中推薦了海口火山荔枝，在線觀看人數(shù)達五百多萬，不到5分鐘就售出4萬多斤海口火山荔枝。此外，荔枝宴也通過美食主播現(xiàn)場直播的形式，在線銷售海口火山荔枝，并向全國網(wǎng)友推介荔枝入菜美食文化、荔枝衍生產(chǎn)品等，進一步推廣海口火山荔枝品牌。

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