據悉,活動期間,主舞臺區還將開展臨高“哩哩美”和黎族器樂、制陶、織錦、歌舞等海南民俗文化表演,以及海南美食相關器具、文化展示,供觀展市民游客免費欣賞。為豐富活動內容,增加趣味性、互動性和體驗感,11月1日至3日,活動現場每天將定時開展海南飲食文化挑戰、美食故事會、有獎問答、美食雕工、創意拼盤表演等互動活動。
活動主辦方表示,希望通過舉辦此次美食節,為國內外游客營造一個濃郁的美食消費氛圍,為海南商貿、美食、餐飲企業打造品牌,塑造更加鮮明有特色的行業形象,打造一個兼具開放性、持久性、互動參與性,且具有一定影響力和海南特色的美食盛會,全力助推海南自貿區、自貿港建設。
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