海口秀英區石山鎮官良村念好“豆腐經”走穩旅游路

特色研學游帶動村民增收

去年11月，“黑豆飄香 尋味石山”首屆石山黑豆腐文化旅游節開幕，吸引眾多市民游客體驗古法黑豆腐制作工藝，品嘗鮮香嫩滑的石山黑豆腐，帶動了當地村民增收。

“雖然石山黑豆是小作物，但現在銷路越來越好，前景可觀。”說起家鄉的變化，石山黑豆種植戶吳宣花告訴記者，如今村道寬敞整潔，村容村貌顏值高，村風文明和諧，“每天都有人來施茶旅游，不少村民開起農家樂、民宿，村里的房子還能當鋪面。如今，官良村有了科普研學基地，相信村民錢袋子越來越鼓。”

村民王福春同樣借家門口的新業態，開起美食店，端穩“幸福飯碗”。“家門口有了科普研學基地，來玩的游客多了，生意自然就好，熱鬧的時候一天有20多桌，都是過來品嘗五香干石山乳羊、石山黑豆腐等火山特色美食的游客。”

“我們通過打造集科學普及、示范推廣、休閑旅游為一體的官良豆腐村科普研學基地，實現寓教于游，助農增收，賦能鄉村振興。”秀英區相關負責人表示，近年來，秀英區把高效生態產業作為助民富、促發展的核心來抓，因地制宜發展石山黑豆、火山荔枝、永興黃皮、火山石斛等生態農副產品，“下一步，將繼續培育豐富旅游業態，深挖特色推動文創發展，以文融旅延伸產業鏈。”

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