超市出售的豪華禮盒裝粽子售價326元,禮盒中裝有8枚有機松花蛋。楊捷攝
海口網6月2日消息??一盒粽子售價近400元,每只粽子賣到幾十元。有專家嘆問:粽子也效仿“天價月餅”,欲走過度包裝的“高貴”路線?
端午節即將來臨,粽子作為傳統節日食品開始熱銷。國際食品包裝協會今天發布的相關調查顯示,與月餅過度包裝類似,目前粽子市場也存在過度包裝現象。
如今超市里,粽子的包裝五花八門,既有散裝、簡單真空包裝的,也有更多的粽子被套上了禮盒售賣。上述機構調查發現,雖然禮盒裝粽子相比散裝粽子人氣冷清,但今年端午節部分禮盒裝粽子開始向月餅看齊。生產廠家以顏色鮮艷、造型講究的硬紙盒代替了原來的簡單真空袋裝,最貴的禮盒裝粽子售價近400元,最便宜的禮盒粽子每盒也賣到百元左右。若每盒粽子以4只或6只裝計算,每只粽子售價高達幾十元。
國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長、著名環保專家董金獅提醒,端午節成為法定假日后,商家和廠家對端午商品的銷售越來越重視,不排除生產廠家是在將粽子禮品化作為突破口,以提高粽子的附加值,走月餅銷售的路子。
董金獅表示,“天價月餅”因不利于環保等因素已被相關部門勒令“瘦身”,但如今可謂“瘦”了月餅,“肥”了粽子。據其介紹,與月餅過度包裝類似,目前粽子市場過度包裝主要表現為包裝層數過多、選材用料過度、裝潢設計奢華、包裝成本過高以及搭售商品等現象。
“這是對端午文化的傷害,更是一種資源的浪費。”董金獅強調說。過度包裝已經成為制造垃圾的重要“工廠”。2010年4月1日,國家標準《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》開始實施,對食品和化妝品銷售包裝的層數、空隙率和成本三個指標作出了強制性規定,要求包裝層數不得超過3層、包裝空隙率不得大于60%、初始包裝之外的所有包裝成本總和不得超過商品銷售價格的20%等。
董金獅呼吁盡快出臺《限制商品過度包裝條例》等法規,“讓限制過度包裝不僅只停留在標準和宣傳上,而要落實在法律上。”
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