海南3000余家餐飲企業簽訂合同 首定行業最低工資標準

　　休息休假都有明確規定

　　該合同文本還對職工的工作時間、休息、休假、勞動保障、勞動安全、女職工權益保護等方面也有所涉及。如第五條內明確，企業以法定的貨幣形式，于每月15日前支付員工上月的工資，不得拖欠和克扣，如遇節假日、休息日，可提前至最近的工作日支付。

　　從業人員的服務質量，直接影響著酒店與餐飲行業的健康發展。對于餐飲行業中職工經常加班、節假日不能休息的情況，合同文本明確，安排員工延長工作時間的，支付不低于工資的百分之一百五十的工資報酬；休息日安排員工工作又不能安排補休的，支付不低于工資的百分之二百的工資報酬；法定休假日員工工作的，支付不低于工資的百分之三百的工資報酬。員工連續工作一年以上的，按照國務院相關規定享受帶薪年休假。

　　據介紹，該合同不僅對全省所有酒店與餐飲企業有效，同樣也對在瓊國際連鎖酒店餐飲企業有約束力。

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