楊清不僅經營蛋糕店,還賣彩票(記者孫令正攝)
云南小伙:蛋糕店在海南開花結果
這是一家位于海口市龍昆南道客路旁的蛋糕店,只有10平方米左右,雖然不大,可是里面擠滿了好多東西,包括制作蛋糕的工具,擺放蛋糕的櫥柜、冰箱,還有銷售福利彩和體彩的電腦臺。
11月22日上午10點多,當記者見到楊清(化名)的時候,他正忙得不可開交。雖然此時買蛋糕的人不是很多,可買彩票的顧客卻擠得很滿。因為楊清在這里已經開了9年店,人緣信譽也很好,所以附近的居民都喜歡到這里來買彩票。
別看楊清今年只有35歲,可也是一位“老海南了”。11年前,在師傅的帶領下,已經學得一手制作蛋糕手藝的他從云南昆明來到海南。最初他去了瓊海,在加積鎮上開了一家屬于自己的蛋糕店,但因為當時生意不是很好,所以只干了半年,他就把店“轉手了”。
此后,他又去到文昌、儋州和??陟`山開蛋糕店,可是結果跟第一家一樣。2002年6月,在朋友的介紹之下,楊清來到這里,開起了他的第四家蛋糕店。
當時因為資金缺乏,不敢請員工幫忙,所以他既是老板又是工仔。每天從早忙到晚,既是要采購又要銷售,“晚上睡覺都不敢睡得太死,生怕睡過頭后忘記起做蛋糕賣”。
多少個日日夜夜,楊清就這樣一個人忙內忙外,他的生意終于在這家小店里站穩了腳跟。兩年前,因為一個人忙不過來,他從老家請來了表弟來店里幫忙。而為了多賺點錢,他不僅賣蛋糕,還在小店里經營了彩票、報紙等小生意。生意多了,兩個人還是忙不過來,而那么多年來,因為生活沒有著落,所以他一直不敢談婚。去年初,他認識了來自澄邁的一位女孩子,兩人一談就難舍難分,于是去年兩人就結婚了。
婚后的楊清雖然有妻子幫忙,可每天還是這樣的忙碌,他說因為鋪面的租金貴了,生活壓力也很大,現在一個月包水電費鋪面就要花去5000多元,而且還要一家人的衣食住行,所以一個月沒有賺“萬把元是無法過日子的”。
哪怕是這樣,可楊清對未來依然充滿了信心。他說,現在也算在海南“生根了,再要個孩子就算是開花結果了”。而楊清在云南還有父母兄弟,因為生意繁忙,他也很少回老家,特別是春節,別人雖然放假了,可他的小店沒有放假,因此他也很多年春節沒有回去跟父母團聚了。說到這里,楊清的聲音有點哽咽。所以如今最想做的事是“賺多點錢,在海口買套房子,最好能把父母接過來住,然后就踏踏實實做個地道的海南人吧”!
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