生鮮電商“產(chǎn)地直供”成營(yíng)銷噱頭 批發(fā)市場(chǎng)包辦

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　　沱沱工社網(wǎng)站標(biāo)著“農(nóng)場(chǎng)直供”，采購(gòu)原則中也提到原產(chǎn)地采購(gòu)。記者 林沛青 攝

　　調(diào)查1

　　沱沱工社“產(chǎn)地直供”水果實(shí)從批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)

　　每天凌晨，北京的新發(fā)地便開(kāi)始忙碌起來(lái)。

　　在這個(gè)年交易量達(dá)1450萬(wàn)噸、交易額破500億的北方最大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)中，近千家來(lái)自全國(guó)各產(chǎn)地的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商、二級(jí)批發(fā)商，在凌晨數(shù)個(gè)小時(shí)中，完成當(dāng)天的采購(gòu)供應(yīng)量。

　　不過(guò)，與其他趕早的批發(fā)商相比，沱沱工社新發(fā)地市場(chǎng)采購(gòu)經(jīng)理老馮的節(jié)奏明顯要慢許多。每天早上10時(shí)，他才驅(qū)車趕到新發(fā)地的各個(gè)水果檔口，在一輪輪討價(jià)還價(jià)后，采購(gòu)當(dāng)天網(wǎng)站所需的水果等農(nóng)產(chǎn)品。

　　“水果走的還是新發(fā)地直采直供模式，以沖量（銷售額）為主?！崩像T告訴新京報(bào)記者，沱沱工社的水果等產(chǎn)品還是依賴新發(fā)地的眾多經(jīng)銷商，“具體采購(gòu)數(shù)量跟品種還是根據(jù)網(wǎng)站那邊需求量，比如獼猴桃、車?yán)遄訜徜N，在市場(chǎng)上就主要采這些產(chǎn)品，價(jià)格和用量都在隨時(shí)變動(dòng)，有時(shí)候會(huì)一次性采購(gòu)7天的貨?！?/p>

　　新京報(bào)記者注意到，沱沱工社對(duì)外的宣傳中，將自己打造成以原產(chǎn)地直采、直供為采購(gòu)原則的高品質(zhì)生鮮電商。沱沱工社網(wǎng)站，標(biāo)著“農(nóng)場(chǎng)直供”等醒目標(biāo)示，在其公布的采購(gòu)原則中，“從最適合品類種植的原產(chǎn)地采購(gòu)、選擇有機(jī)、天然、高品質(zhì)產(chǎn)品”成為重要的宣傳口號(hào)。

　　“只有少部分高端產(chǎn)品走的是產(chǎn)地直供路線。”老馮稱，受限于采購(gòu)成本，目前沱沱工社的主要模式是采用批發(fā)市場(chǎng)直供，只有像江西贛橙這樣的特色水果，才會(huì)派專人到產(chǎn)地種植園采購(gòu)。

　　這一說(shuō)法也得到了新發(fā)地多家供應(yīng)商的證實(shí)。一位曾和沱沱工社等多家電商合作的供應(yīng)商負(fù)責(zé)人稱，多次為電商平臺(tái)供應(yīng)當(dāng)季水果，“生鮮電商都宣傳自己做‘產(chǎn)地直供’，但90％的平臺(tái)還是從新發(fā)地拿貨。它們采購(gòu)數(shù)量和產(chǎn)品不穩(wěn)定，沒(méi)法像大型批發(fā)商一樣，和產(chǎn)地種植基地建立起長(zhǎng)期的供應(yīng)關(guān)系。”

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