空氣重污染影響下的業態：早餐不排隊打車少3成

　　惡劣天氣影響下的業態

　　早餐不排隊 打車少三成

　　上月底開始，北京空氣嚴重污染過程持續4天，部分監測站點PM2.5已近爆表。本月初，北京首次發布霧霾紅色預警。

　　李新摸出手機，時鐘已過7點，朦朦朧朧的霧霾遮住了陽光，屋內只有些許光亮，窗外不足百米的樓房好似隱身一樣不見蹤影。空氣中嗆鼻的氣味讓他有些難耐，馬路上各式口罩幾乎成為行人的必備工具。

　　惡劣天氣究竟對人們的生活造成什么影響？不同行業有不同的答案。

　　早餐攤

　　包子數量比平時少賣兩三成

　　早上7點多，李新推開窗，迎面而來的不是清新空氣，而是分辨不出到底是什么味道的氣體。啪的一聲，他本能地關上窗戶。

　　手機中的空氣污染指數已經顯示“爆表”，窗外幾十米遠的樓房都已隱身。“呼一口空氣都覺著難受，嗓子感覺特別癢。”

　　李新住在管莊附近，他家樓下的露天早餐攤仍舊忙碌著，包子上騰起的熱氣很快就被濃濃的霧霾吞噬。一個紅色的棚子里，五六張桌子擺放其中。只有一名食客喝著豆漿吃著包子，在他的脖子上，掛著一個白色的防霾口罩。

　　“天氣好點的時候，棚子上的簾子都放不下來。”早餐攤老板說，遇到霧霾天就放下簾子，只留下一個出入口。目的只有一個，就是讓食客能夠感覺自己好像在室內吃飯一樣。“能起多大作用？看看在里面吃飯的人就知道了，更多的是心理作用。”

　　一名食客在早餐攤前點了一屜包子，裝進袋子后準備帶到公司。“平時要是不著急，我一般都坐這吃完了再走。今天這天兒，算了吧。”

　　在管莊地鐵附近的一家露天早餐攤，吃飯的食客并不多，老板站在攤位前，盯著行色匆匆的路人。“按說這個時間應該是吃飯的高峰，但今天人不多，可能是空氣不好吧，人家都不愿意在外面停留。”老板說，一共能有七八人坐在早餐攤里吃飯，基本都是住在周圍的中老年人。“年輕人都戴著口罩，買完了就直接拿走了。冬天的時候人坐在外面吃飯的就少，遇到霧霾天的時候賣出去的包子數量要比平時少兩三成，在這里吃的人就更少了。”

　　“有的同學在朋友圈里曬，他們公司可以在家辦公。”李新說，能不出門的人盡量都不出來，能少待一會兒的都盡量少待一會兒，“早餐攤再也沒有排隊和拼桌吃早飯的場景了。”

　　人力資源

　　天氣成了畢業生討論的話題

　　伴著濃霧，一家汽車制造行業的人力資源經理劉芳到了北京南站。準備乘坐一個小時以后的高鐵去往南京。此次招聘的主要對象為碩士畢業生和博士畢業生。

　　雖未在北京，劉芳的朋友圈中不斷有朋友發出北京的霧霾照片和段子，“有的調侃著消失的央視新大樓，有的發出了讓人哭笑不得的段子。”

　　離開北京，但是霧霾的話題并未就此打住。

　　在南京理工大學，宣講會在一個階梯教室中進行。來自北京的企業更容易得到學生的青睞，近百名即將畢業的學生帶著簡歷，咨詢著公司的各種待遇情況。“大多數的學生把簡歷遞了上來。”

　　劉芳整理好簡歷，由業務部門的負責人進行篩選。“30多份簡歷被篩選出來，接下來就是通知學生進行筆試和面試。”

　　北京持續的霧霾天氣也成為許多面試學生關心的話題。“但是我沒有想到這也成為了招聘的一個障礙。”在面試中，業務部門負責人與劉芳對一名碩士研究生很感興趣，對方提出的薪金要求也基本可以滿足，“專業技能與公司的要求也很匹配，他也表現出對公司很感興趣。”

　　第二天，劉芳再與該名學生聯系打算發去聘任書時，這名學生有些猶豫。“看到了很多同學說北京霧霾，新聞里也看到了，霧霾太嚴重了。”

　　“雖然北京對一些學生來說很有一定的吸引力，早已經飛起來的房價已經讓一些學生逃離北上廣。”劉芳說，在該公司派向不同城市的八組招聘團隊中，幾乎每組都有面試學生談到了北京的天氣。

　　“一名學生直接跟我們說，他看好電動汽車的行業和公司的發展前景，但是作為研發團隊是不是一定要在北京工作。如果一定在北京，他寧愿選擇一個東部沿海城市規模稍小的企業。”

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