距離春節還有一個多月,本市餐飲場所年夜飯預訂已至尾聲。記者昨天從天津市餐飲協會獲悉,本市各大飯店、酒樓年夜飯預訂率已達95%。
據了解,從今年10月份起,本市各大餐飲場所開始推出年夜飯預訂服務。不少知名餐館在開放年夜飯預訂不久,所有單間就已被預訂一空,就連大堂內的散座預訂也基本飽和。目前還有部分餐館有少量剩余單間和散座,市民預訂年夜飯可以多咨詢幾家餐館,并盡快預訂。據市餐飲協會秘書長李家津介紹,在用人和原材料等成本不斷增加的背景下,今年年夜飯總體價格普遍和去年持平,其中每桌800元到2000元的年夜飯成為市民預訂的主流。李家津同時提醒消費者,預訂年夜飯別忘和餐館簽訂好合同,明確所預訂年夜飯的標準、用餐時間、菜品內容等信息。同時留好相關票據,以備維權。
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