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  • 中、高考期間,天氣炎熱,高溫下微生物容易滋生繁殖,易發生食品安全突發事件。海口市食安辦提醒考生和家長注意飲食安全,若發現食品安全問題可撥打“12331”向食藥監部門投訴舉報。
       
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    考生家長看過來!氣溫升高這些東西不能吃

    海口網 http://m.yinhu3.com 時間:2016-06-08 20:22

      ??诰W6月8日消息(記者鄧鈺)中、高考期間,天氣炎熱,高溫下微生物容易滋生繁殖,易發生食品安全突發事件。??谑惺嘲厕k提醒考生和家長注意飲食安全,若發現食品安全問題可撥打“12331”向食藥監部門投訴舉報。

      市食安辦提醒考生和家長,外出就餐時要檢查餐廳證照是否齊全,環境是否整潔,飯菜有無變質,不生食海鮮產品,不食用野生蘑菇、不認識的魚、貝、蟹類,防止誤食有毒蘑菇、河豚、織紋螺、銅鑄蟹等。不在街邊小攤販、燒烤店、麻辣燙等食品安全隱患較大的場所就餐。

      同時,在購買預包裝食品要注意查看保質期,防止購買到過期食品,不食用包裝袋(盒)損壞、脹氣的食品。居家飲食一定要注意生、熟分開操作,防止交叉污染,烹飪食品應燒熟煮透,尤其是畜禽肉、蛋、水產品、豆角、鮮黃花菜等,慎食涼拌食品。冰箱中冷藏的食物要徹底翻熱,盡量不食用隔夜飯菜。

      此外,市食安辦提醒考生多食用清淡營養的食品,少食用油膩、生、冷食品。做到飯前洗手,不喝生水和散裝冷飲,切忌暴飲暴食;食用時令瓜果前要充分浸泡、洗凈,以去除農藥殘留,最好去皮后再食用。

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    [來源:??诰W] [作者:鄧鈺] [編輯:胡愷睿]
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