楊曉蓉在她的環保菜園摘菜。
??? “我的小孫子已經吃過我種的胡蘿卜、冬寒菜、萵筍……看到他喜歡吃我親手種的菜,心里還是很開心的。”今年59歲的楊曉蓉高興地說道。2016年,她的小孫子出生了,從兒媳婦還懷著孩子開始,她就開啟了自己的“種菜事業”,“擔心外面的菜農藥多,小嬰兒吃了不好,所以我就親手種,保證既環保又健康。”
房頂種菜小孫子吃得健康
要說種菜,楊曉蓉算是個新人,雖然很早以前就有不少朋友勸她一起利用陽臺、屋頂種菜,但她因為種種原因,一直沒有行動起來。直到2015年,兒媳婦懷孕了,楊曉蓉聽有經驗的朋友說,小孩子大一點要吃各種蔬菜瓜果做的輔食,因為擔心外面的蔬菜農藥多,她下決心自己種菜。
一開始,楊曉蓉對種菜也是一竅不通。“幸好我們小區屋頂上,有不少居民在自己種菜,我就一邊在屋頂找地兒準備種菜,一邊跟他們學習經驗。”楊曉蓉說,第一次她種的是小白菜,可是因為沒有經驗,眼看小白菜發芽了,開始長了,可是才長了一點點,葉子就變黃了。“我當初想著環保種菜,所以完全沒有加肥料,所以小白菜沒有營養保證成長。”楊曉蓉說,也正是有了失敗的經驗,她才扭轉一開始的錯誤念頭,種菜必須要加一點肥料。
如今,楊曉蓉的屋頂上已經有二十多箱各種蔬菜,有茼蒿、芹菜、胡蘿卜、茄子、青椒……“我給小孫子種得最多的就是胡蘿卜,他從8個月時就開始吃我種的菜,每天都搭配著不同的新鮮蔬菜給他做輔食,他吃得可高興了了!”楊曉蓉說,看著孫子吃著自己種的菜,長得胖胖的,健健康康的,是她覺得最有成就感的事。
今年打算等氣溫回升再播種
立春后,楊曉蓉又在籌備今年要種些什么菜了。“我聽那些有經驗的人說,‘清明前后,種瓜點豆’。所以等這倒春寒后,我就要開始撒這一年的種子了。”楊曉蓉說,今年她準備種豇豆、四季豆、番茄等等,因為孫子要滿一歲了,得多吃點不同種類的蔬菜,“爭取給他做到膳食均衡嘛。”
為了要這些“菜寶寶”長得好,楊曉蓉也有自己的一套秘訣。“首先是土要松,我一般會放一層泥土,再加一層枯樹葉,或者刨花,這樣土會比較松,之后再翻土,這些東西也能變成養分;還有一個好東西就是油枯,用它做肥料來種菜真是非常好,自從用了它,我的菜都長得壯壯的;最后就是水,其實水不用澆太多,要根據天氣情況和菜的品種來決定,不是每一樣菜都喜歡水,水太多又是反而會淹死幼苗。”
華西社區報記者徐倩攝影報道
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