隨著人們生活水平逐步提高,云南普洱茶正逐漸成為大眾、時尚的健康飲品。4月25日,三亞市政協副主席朱傳華與昆明茶葉行業協會會長劉益成等一行到三亞市育才生態區開展“云南普洱茶育才倉可行性研究”專題的實地調研。
育才生態區位于三亞的北部山區,森林覆蓋率達69%,人煙稀少,遠離市區的喧囂和污染,是黎族、苗族的聚居地。全年氣溫多數在25-35℃之間,冬季也在20℃左右,全年濕度在72%左右,尤其負氧離子濃度全年平均約在每立方厘米七八千,最高超過1萬個。考察調研團在育才生態區召開的“云南普洱茶育才倉可行性研究”座談會上,就育才生態區的生態環境、土地規劃、普洱茶產業引進的理論依據和發展前景做了討論。
“倉儲條件的好壞對普洱茶的品質起決定性的作用,可以說倉儲決定普洱茶的未來。溫度、濕度和負氧離子濃度都是考核普洱茶倉儲條件的標準。”劉益成認為,就理論數據來看,三亞市育才生態區是云南普洱茶倉儲發酵的“風水寶地”,其生態環境也是不可再生、不可替代的資源。
“三亞是世界的,普洱茶也是世界的,通過發展普洱茶倉儲發酵產業,吸引來自全國乃至全世界的茶商投資者,對育才生態區的發展和普洱茶的推廣都大有裨益。”朱傳華表示,專業茶倉、科學倉儲、精準市場,對于打造云南普洱茶育才倉至關重要。他指出,通過考察調研、初步論證、選點實驗,如果實驗成功,就可以馬上引進云南普洱茶倉落戶三亞育才生態區,著力打造普洱茶育才倉,實現云南、三亞兩地優質資源的整合,帶動茶文化在育才生態區的發展,開發育才倉普洱茶作為旅游產品,以此來推動育才生態區的美麗鄉村建設,發展全域旅游。
隨后,朱傳華和劉益成將從云南帶來的普洱茶母裝箱封存,進行普洱茶倉儲發酵實驗,并到雅亮村和那會村了解當地實際情況。自此,“云南普洱茶育才倉可行性研究”專題正式進入實踐階段。
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