美女丹麥海邊挖生蠔  “川式生蠔”征服朋友的胃

　　邊苗苗（左）和家人在丹麥海邊挖生蠔

　　長于天府之國，吃遍各種美食，如今身在丹麥的成都美女邊苗苗沒想到，因丹麥駐華大使館的一場公開“求助”，讓她外出吃個生蠔都有了滿滿的“成就感”……

　　上月，丹麥駐華大使館官方微博發文求助：生蠔長滿海岸成災，不知怎么辦，約大家來丹麥吃生蠔。這封“求助信”很快紅遍中國，無數中國“吃貨”調侃“要去丹麥挖生蠔”。可就在不少人還在說段子時，前幾天，住在丹麥的邊苗苗便和家人、朋友驅車前往海邊挖生蠔，把段子過成了日子。

　　海岸邊，到處是生蠔，短短四小時，邊苗苗一家就挖了三四百斤，除了生吃，他們還帶去燒烤架，現挖現烤，還帶了幾大桶回家……前日，邊苗苗在接受成都商報記者采訪時稱，帶回家的生蠔做成了燒烤生蠔、爆炒生蠔，生蠔烘蛋等一道道美食，征服了丹麥朋友們的胃，“他們現在甚至點名要吃這些菜。”

　　求助

　　丹麥駐華大使館發文

　　生蠔成災怎么辦？

　　4月，丹麥駐華大使館官方微博發布了一篇文章：《生蠔長滿海岸，丹麥人卻一點也高興不起來》。文中稱，一種被稱為太平洋生蠔的物種入侵丹麥，對海岸生態環境造成極大的破壞，這種生蠔本來不屬于丹麥海域，而是來自南方海域，但經過數十年生長，形成了巨大的規模。

　　丹麥科學家和漁民已經向丹麥自然保護局投訴了很多次，但是沒有辦法解決。丹麥政府也曾經鼓勵國民去采集生蠔帶回家烹飪，但卻沒有多少人這么做。

　　為此，丹麥貝類研究中心的教授還向自然保護局、環境保護局發信，丹麥有關部門還找到當地漁民希望解決生蠔成災，但各方相互推諉，束手無策……

　　丹麥駐華大使館發布這條求助微博后，瞬間火遍中國互聯網，引發網友熱議。有網友戲稱“丹麥應開辟吃生蠔簽證，十年內無限次往返，估計用不了五年就消滅這些生蠔了”。還有不少網友躍躍欲試“要去丹麥挖生蠔”……

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