中新社廣州11月15日電 (記者王華)廣東茶業行業協會秘書長張黎明15日在廣州茶博會發布會上透露,預計2017年,中國茶葉市場消費量將達187萬噸,消費額2280億元(人民幣,下同)。她認為,中國茶市平穩向好的同時,也應警惕產能擁堵、熱門產品短期生產過剩。
廣東省茶葉行業協會的數據顯示,中國茶葉消費群體近5億人,中國茶葉消費市場已形成相對穩定的格局,各茶類市場占有率未出現大規模調整,綠茶仍保持半壁江山的主體地位。茶葉價格穩中有升,出口市場量價緩增。
張黎明稱,中國南方茶葉市場較穩定,其中廣東是以普洱茶為代表的黑茶類的最大消費和收藏區域;而北方市場表現已成為決定全年茶葉產銷的關鍵。
張黎明指出,目前中國茶葉市場存在兩大不足:茶葉消費不暢形成產能擁堵,市場外拓乏力,對非飲茶群體吸納與引導力不足,行業信息不出圈、創新產品不出圈、交流不出圈的閉環式市場環境限制了茶葉消費群體培育。另一方面,生產端的同質現象令市場熱點往往集中于幾種產品,極易引發行業的整體模仿行為,造成熱門產品短期內大量生產形成過剩,引發市場混亂。
張黎明表示,中國茶行業應在渠道創新差異發展、產品創新重在優質、模式創新各具特色、宣傳創新強調互動等方面多下功夫。
2017中國(廣州)國際茶業博覽會(簡稱廣州茶博會)將于本月下旬舉行,展會吸引來自中國內地20多個省市及港澳臺地區和韓國、斯里蘭卡、馬來西亞等多個國家和地區的共800多家品牌企業參展。(完)
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