執法人員檢查月餅生產企業。(海口市食藥監局供圖)
海口網9月12日消息(記者黃暉)中秋佳節臨近,月餅購買逐漸進入高峰期。10日起,海口市食藥監局在全市范圍內對月餅生產企業開展“雙隨機”飛行檢查,確保廣大消費者吃上安全、放心的月餅。
據介紹,為落實“雙隨機、一公開”工作制度,確保廣大消費者吃上安全放心的月餅,在月餅生產環節日常監管及監督抽樣全覆蓋的基礎上,海口市食藥監局10日起組織對月餅生產企業“雙隨機”飛行檢查。“雙隨機”飛行檢查指全程采取“雙隨機”方式,隨機確定檢查組、隨機確定被檢查企業。被檢查企業為月餅生產單位總數的25%,執法人員實行日常監管責任回避原則。
據了解,各檢查工作組隨機抽取附有檢查企業信息封閉信封,確定檢查企業后,檢查組立即出動,直接到負責檢查點位開展檢查工作。本次檢查分6組,共檢查月餅生產單位18家,目前已對8家單位下達責令整改通知書。
海口市食藥監局表示,從目前檢查的結果來看,我市月餅總體情況較好,未發現“早產月餅”、使用過期變質的原料生產月餅、超范圍或超限量添加食品添加劑等情況,但部分企業存在生產進貨查驗等記錄不完善,環境衛生不夠整潔等問題,該局已責令存在問題的生產單位進行整改。檢查結束后,該局將及時公布抽查情況和抽查結果,擴大隨機抽查的影響面,督促食品生產企業嚴格落實食品安全主體責任,自覺接受社會各界的監督。
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