護(hù)航“舌尖上的安全” 海口開展春季開學(xué)學(xué)校食堂食安督查[圖]

海口網(wǎng)2月3日消息（記者史子楊）2023年春季即將開學(xué)，近期海口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局桂林洋分局開展轄區(qū)食品安全督查工作，圍繞春季開學(xué)學(xué)校食堂食品安全檢查、食安創(chuàng)城等方面，成立兩個(gè)專項(xiàng)小組開展食品安全督查工作。

執(zhí)法人員對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行檢查。（圖片來(lái)源：海口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)）

為全面做好轄區(qū)食品安全監(jiān)管工作，切實(shí)保障廣大群眾飲食安全，執(zhí)法人員首先采取問(wèn)答的方式向?qū)W校食堂以及周邊餐飲經(jīng)營(yíng)者傳達(dá)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)，詳細(xì)講解什么是食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，什么是日管控、周排查、月調(diào)度制度及“兩個(gè)責(zé)任”相關(guān)法律法規(guī)，再按照“兩個(gè)責(zé)任”任務(wù)清單對(duì)經(jīng)營(yíng)單。

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