????讓人流連的富硒生態(tài)美食

????因“百里百村”地區(qū)是富硒地，大自然恩賜的富硒土壤和火山冷泉，讓定安的美食別有一番風(fēng)味。

????3月15日中午，來(lái)自北京的張宇與朋友一家到定安縣翰林鎮(zhèn)參觀亞洲榕樹(shù)王，并品嘗了翰瑞酒店的翰林燜豬手。他驚喜地發(fā)現(xiàn)，這種豬蹄味道鮮美、肥而不膩，連續(xù)吃了3塊還想再吃。臨走前，他還想將翰林燜豬手打包回北京，好讓親朋好友也品嘗品嘗，沒(méi)想到因前來(lái)品嘗豬腳的食客過(guò)多，店里已無(wú)豬腳可賣。為了能將正宗的翰林豬腳帶回去，他只好在定安居住了一晚，等待新鮮的豬腳出爐。

????據(jù)定安縣商務(wù)局負(fù)責(zé)人介紹，定安的土壤內(nèi)硒含量達(dá)到了0.117㎎/㎏，不僅種植出的大米含有豐富的硒，黑豬、檳榔雞等也含有豐富的硒，食用這些食品不僅能夠補(bǔ)充人體的微量元素，有益人體健康，而且吃起來(lái)口感微黏，唇齒留香。

????在“百里百村”各個(gè)村莊里，路兩旁盡是不同層次的綠掠過(guò)眼前，林下養(yǎng)著黑豬、檳榔雞、定安鵝，田地里種著豆角、南瓜等蔬菜。難怪到過(guò)“百里百村”的游客都說(shuō)，那里的豬腳、雞肉、鮮魚味道特鮮明，是在其它地方吃不到的，是原生態(tài)的養(yǎng)生美食。

????為了能讓游客品嘗到正宗的定安美食，今年，在海南省定安縣母瑞山革命老區(qū)“百里百村”歡樂(lè)健康游活動(dòng)期間，定安縣政府聯(lián)合推出定安一日游、二日游精品旅游線路，每一條線路除了能欣賞到獨(dú)特的美景外，還能品嘗到最正宗的定安特色美食。

????這就是海南省定安“百里百村”，人和風(fēng)景一樣，自然美好，讓人樂(lè)不思?xì)w。 （記者王亦晴 洪寶光 林先鋒 圖/海南日?qǐng)?bào)記者 張杰）