乳業地震揭嬰幼兒奶粉背后秘密 挖出多家問題乳企

　　問題1 Hello和寶露芬上榜 進口奶粉也虛標營養素

　　此次國家食藥監總局的嬰幼兒乳粉“黑榜”，之所以受關注，是因為覆蓋范圍之廣、觸及問題之嚴重。

　　抽檢覆蓋了國內全部100家嬰幼兒配方乳粉生產企業的1365個批次產品，同時涉及進口奶粉200個批次，結果顯示共48個批次奶粉“不合格”，檢出率約3%。

　　高級乳業分析師宋亮認為，“這幾年，無論是政府、企業、協會都強調我們現在食品安全是最好的，但我們在這次檢測中確實發現了很多問題。無論是什么原因，企業都應該反省，在整個生產、運輸和產業鏈中究竟是哪個環節出了問題。”

　　新京報記者梳理發現，國產奶粉里，存在安全風險的共23個批次，涉及14家企業，占“黑榜”近半數。主要問題集中在黃曲霉毒素M1超標、含阪崎腸桿菌、菌落總數超標、硝酸鹽超標，以及維生素C、硒、錳等營養素虛標，實際含量超標或低于國家安全標準，有的問題產品營養素甚至虛標了2-3倍。

　　山西古城乳業集團有限公司的3個批次嬰幼兒乳粉均檢出了黃曲霉毒素M1，1個批次的產品還含有阪崎腸桿菌，是此次問題最嚴重的企業，也因此被依法吊銷了嬰幼兒配方乳粉許可證。食用黃曲霉毒素M1超標的嬰幼兒配方乳粉可能存在致癌風險。

　　進口奶粉發現了4個問題批次，有2個為維生素A虛標，涉及Hello、寶露芬兩個品牌，屬一般風險；另有2個批次標簽錯誤，涉及特福芬、瑪米力品牌。從抽查結果來說，進口奶粉的問題要少于國產奶粉。

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