您當(dāng)前的位置：海南新聞>

陵水49家學(xué)校食堂將接入“透明廚房” 實現(xiàn)“透明化”監(jiān)管

海口網(wǎng)　http://m.yinhu3.com　時間：2017-12-22 11:18

　　近年來陵水食藥監(jiān)局創(chuàng)建監(jiān)管機(jī)制，提高陵水學(xué)校食堂監(jiān)管效果。21日記者獲悉，陵水49家學(xué)校食堂將接入“透明廚房”平臺實現(xiàn)“透明化”監(jiān)管。

　　據(jù)悉，陵水思源實驗初級中學(xué)和中央民族大學(xué)附屬中學(xué)陵水分校2家學(xué)校食堂已實現(xiàn)視頻監(jiān)控圖像接入海南有線電視“透明廚房”平臺，通過該平臺，校方、食藥監(jiān)部門、教育部門、家長隨時可以查看學(xué)校食堂的后廚情況，用“四方共管”方式讓學(xué)校后廚在陽光下運行。

　　下一步，陵水食藥監(jiān)局將進(jìn)一步開展學(xué)校食堂“透明廚房”工程建設(shè)，將陵水轄區(qū)內(nèi)的公立學(xué)校、幼兒園，部分私立學(xué)校、幼兒園共49家學(xué)校食堂和11家旅游餐飲服務(wù)單位的視頻圖像接入“透明廚房”平臺，實現(xiàn)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管動態(tài)化、“透明化”，確保風(fēng)險防控到位。

相關(guān)鏈接：

我省部署學(xué)校食堂食品安全管理工作

海口瓊山區(qū)整治養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂下達(dá)監(jiān)督意見書11份

明廚亮灶，為了餐盤多一份安心——海口兩所學(xué)校獲評“省級食品安全示范學(xué)校食堂”

貴州草海迎十萬余只候鳥自建冬季“食堂”確保候鳥越冬

[來源：南國都市報] [作者：蒙健] [編輯：李謝菲]

版權(quán)聲明：

·凡注明來源為“海口網(wǎng)”的所有文字、圖片、音視頻、美術(shù)設(shè)計等作品，版權(quán)均屬海口網(wǎng)所有。未經(jīng)本網(wǎng)書面授權(quán)，不得進(jìn)行一切形式的下載、轉(zhuǎn)載或建立鏡像。

·凡注明為其它來源的信息，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)。