【我們的改革開放】祖孫三代和“土豆”的故事

　　【三】致富薯

現如今，種植土豆早已經機械化了。

　　2008年，我租了庫房，一邊種土豆，一邊做起了土豆代辦生意，收購土豆，賣給商販。

　　我也認識了很多土豆產業上游的人。淀粉只能算是初級加工，薯片、薯條等才更為賺錢，才知道單靠小規模種植，一方面勞動力不足，另一方面市場行情波動大，很難做大，要嗎放棄種植，專門販賣土豆，要嗎就擴大種植規模。

　　我父親對土地有著很深的感情，每次看到土地撂荒總在嘆息。正因如此，2013年，我找來4個兒時的伙伴，注冊了合作社，擴大了種植規模。

　　我脾氣有點爆，總是風風火火的，周圍的人都喊我“張三瘋”，我干脆將合作社起名為“三豐”。

　　這一年，我舉債一百多萬建了16個庫房，那可真是最艱難的一年。收購了1400多噸土豆，只發出去200多噸，剩下1200多噸全在庫房，資金一下子變得特別緊張。

　　進入臘月后，包工頭每天領著工人來找我要拖欠的工資。但貨款不到位，我也著急。

　　整夜睡不著覺，那個冬天特別難熬，好在正月十三，有部分貨款到位了。

　　2014年，我流轉了450畝耕地種土豆。從這一年開始，合作社逐漸步入正軌。

　　2015年起，考慮到商品薯價格波動大，我開始主要種植原原種和原種（編者注：原原種是用脫毒的試管苗移栽或扦插最初產生的種薯，原原種種植后產生原種，原種種植后產生一級種，一級種種植后產生商品薯即土豆）。 從定西各個實驗室培育的良種種薯，發往內蒙、重慶、貴州等地。

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