“一停止端杯，這病也就好了。從此，我蘇東坡不再喝酒了！”蘇軾謫瓊抵達(dá)廣東徐聞，在渡瓊州海峽的前夜，因痔瘡發(fā)作，徹夜未眠，弟弟蘇轍勸他學(xué)陶淵明止酒，他遂作和陶詩(shī)表白戒酒。其實(shí)，蘇東坡的一生是詩(shī)酒人生，他不僅有愛(ài)酒銘、得飲酒之道和境界，還把精神世界的完善和追求的快樂(lè)與酒相連，像頻頻因詩(shī)惹禍一樣，難以戒詩(shī)，雖屢遭病痛折磨，他也難以真正戒酒。他在顛沛流離的人生之旅中不忘杯酌之娛，而且在謫貶地黃州、惠州和儋州等地，還自學(xué)釀出各個(gè)品種的酒，讓孤苦寂寞的日子也變得鮮活醇香。
渡海前夜作戒酒詩(shī)《和陶止酒》
宋紹圣四年（1097年）6月5日廣西藤州，蘇東坡與弟弟蘇轍相見(jiàn)，“自是同臥起于水程山驛，間者兩旬有余”，并一同抵達(dá)蘇轍的貶地廣東雷州。雷州是個(gè)大郡，轄境約今之廣東遂溪、湛江、海康、徐聞等地。6月9日，兄弟倆從雷州治所（海康）到達(dá)內(nèi)地最南端的縣城徐聞，第二天抵達(dá)該縣境內(nèi)的遞角場(chǎng)。
縣內(nèi)有伏波祠（廟），9日，蘇東坡依照當(dāng)?shù)厝顺龊Ａ?xí)俗，進(jìn)廟祭拜伏波將軍。
被人們傳誦的伏波將軍，一位是西漢武帝時(shí)的路博德，《南越列傳》等史書(shū)載他事跡稱(chēng)，在公元前111年，他與樓船將軍楊仆等合作，將逃到海上的叛軍首領(lǐng)趙建德、呂嘉擒殺后，又乘勝追擊渡海，剿滅叛軍殘部，平定了海南，遂設(shè)置行政區(qū)劃，把海南的儋耳、珠崖歸于南越。另一位是東漢光武帝時(shí)的馬援，相傳他于公元41年在交趾征服叛軍后，也到過(guò)海南造福百姓，因泉造井，在儋州留有“白馬井”和“伏波泉”。
兩位將軍被人們分別稱(chēng)作路伏波和馬伏波，他們南征的赫赫戰(zhàn)功為世人傳誦，也在口耳相傳中被神化，嶺南沿海的人視他們?yōu)槎珊Ｕ叩谋Ｗo(hù)神。正如蘇東坡《伏波廟記》一詩(shī)中所說(shuō)“凡濟(jì)者必卜”，要過(guò)瓊州海峽者，一定要進(jìn)伏波將軍廟討吉利問(wèn)平安。蘇東坡內(nèi)心有期許，渴求平安渡海，期望有一天能北歸，便不能免俗，也向伏波將軍塑像虔誠(chéng)叩拜，最后選定風(fēng)平浪順的6月11日渡海。
蘇東坡當(dāng)時(shí)開(kāi)玩笑說(shuō)：“當(dāng)?shù)厝松钚挪灰傻姆▽④姡摬粫?huì)欺騙我吧？說(shuō)吉利應(yīng)吉利！”經(jīng)祈告、占卜選好了平安日，心也安定了許多。6月10日，蘇東坡向徐聞縣令馮太鈞作別，并給兩封便箋，一封是對(duì)他“迎至海上、禱于兩伏波廟、止遞角場(chǎng)”兩天來(lái)的相迎、作陪表示感謝，一封是讓他捎給廣州提舉市舶司（宋代官署名，負(fù)責(zé)發(fā)給往來(lái)舶商出海證件、入海抽稅等工作）的李殿。
當(dāng)日，蘇東坡給堂兄蘇子安之妻寫(xiě)了《與史氏太君嫂書(shū)》告知行程：某謫海南，狼狽廣州，知時(shí)侄及第，流落中尤以為慶。乃知三哥（指蘇子安）平生孝義廉靜自守（意指“家居不求祿仕”），嫂賢明教誨有方，天不虛報(bào)也。明日當(dāng)渡大海，聊致此書(shū)，嫂知意而已。
此外，東坡還給在故鄉(xiāng)眉山的近鄰楊濟(jì)甫寫(xiě)了兩封信，分別告知近況和去海外的憂(yōu)慮：“……某與幼子過(guò)南來(lái)，馀皆留惠州。生事狼狽，勞苦萬(wàn)狀，然胸中亦自有翛然處也。今日到海岸，地名遞角場(chǎng)，明日順風(fēng)即過(guò)瓊矣。回望鄉(xiāng)國(guó)，真在天末，留書(shū)為別。未間，遠(yuǎn)惟以時(shí)自重。”“某兄弟不善處世，并遭遠(yuǎn)竄，墳?zāi)箚瓮猓钪刑椤Ｎ?jì)甫以久要之契，始終留意，死生不忘厚德。”
兄弟倆遠(yuǎn)出任職，自其母與父分別在1057年和1066年亡故有過(guò)兩次返鄉(xiāng)服孝，已有31年未再還鄉(xiāng)了，家中田宅墓園委托蘇子安與楊濟(jì)甫代理。
蘇東坡本以為把一切安排妥當(dāng)，便可與弟弟在臨別前好好燈下敘舊了。哪知當(dāng)晚，痔疾發(fā)作，疼痛不已，躺在床上不停呻吟，弟弟蘇轍陪坐在旁，也是通宵未眠。想讓哥哥減少痔瘡的痛苦，弟弟勸戒酒，并當(dāng)場(chǎng)給吟誦陶淵明的《止酒》詩(shī)。蘇東坡知道弟弟好意，便步陶淵明的原韻寫(xiě)了一首《和陶止酒》：
時(shí)來(lái)與物逝，路窮非我止。
與子各意行，同落百蠻里。
蕭然兩別駕，各攜一稚子。
子室有孟光，我室惟法喜。
相逢山谷間，一月同臥起。
茫茫海南北，粗亦足生理。
勸我?guī)煖Y明，力薄且為己。
微疴坐杯酌，止酒則瘳矣。
望道雖未濟(jì)，隱約見(jiàn)津涘。
從今東坡室，不立杜康祀。
蘇東坡說(shuō)弟弟勸他學(xué)習(xí)陶淵明，不僅止酒，還應(yīng)“窮則獨(dú)善其身”，又稱(chēng)自己每因飲酒導(dǎo)致痔瘡發(fā)作，不喝酒便可病愈。蘇東坡曾因接連飲酒過(guò)度，在妻子王閏之幾次警告后，于1083年寫(xiě)過(guò)一份《節(jié)飲食說(shuō)》保證書(shū)，表示要把酒收斂為早晚不超過(guò)一杯、待客不超過(guò)三杯。他也曾在黃州自命名的雪堂的墻壁上寫(xiě)下32字的警句，表示戒車(chē)、戒宅、戒色、戒葷……不知是真忘了，還是有意為之，就是沒(méi)說(shuō)戒酒。
這首《和陶止酒》是蘇東坡一生留存于世2400多首詩(shī)篇中，正兒八經(jīng)表白戒酒的一首詩(shī)作，也是渡海前夜給弟弟的告別詩(shī)。
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